峠に秋が来た|峠の釜めしプレミアム秋月(あきつき) - 鴨ときのこの秋限定釜めし【栗ご飯・創業140年荻野屋】
峠に秋が来た|峠の釜めしプレミアム秋月(あきつき) - 鴨ときのこの秋限定釜めし【栗ご飯・創業140年荻野屋】
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通常価格 ¥2,500通常価格単価 あたり
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峠に秋が来た - 峠の釜めしプレミアム秋月(アキツキ)
すべては料理旅館、弁当業から始まったストーリーお客様が笑顔になっていただくため。
小さな器に140年続くまごころ込めた味を込めて。
2025年秋、特別な釜めしお届けいたします。
【秋季限定】鴨ときのこで、季節を頂く
1885年創業の老舗荻野屋が贈る、秋限定のプレミアム釜めし「秋月(アキツキ)」。
鴨ときのこをメインに据えた、秋の峠の釜めし。
きのこをふんだんに使い、具材それぞれにベストな調理方法を選びました。
● 秋の味覚はやっぱり栗
上からも下からも栗を味わえる秋の峠の釜めし。
栗ご飯には、もち米を使用して秋の味覚の食べ応えを表現しました。
焼き栗は表面を焼き上げて、ほくほくに仕上げています。
● まだまだ魅力的な具材たち
他にもかぼちゃや杏、ねぎに紅生姜、絹さやを添えてお届けいたします。
多様な具材と調理法で、見た目にも、口当たりもお楽しみいただけます。
●季節限定
釜めしの日(9月1日)から秋の終わりまでの期間限定販売。
秋だけの特別な味わいで、季節の移ろいとともに贅沢なひとときをお届けする
秋限定の逸品です。
●日本の伝統・食文化の体感
140年の歴史を持つ荻野屋の伝統的な調理法、出汁へのこだわり。
一手間二手間をかけた丁寧な仕事を通じて、本物の和食文化の味わいをお届けします。
●商品詳細
商品名 | 峠の釜めしプレミアム秋月(アキツキ) |
価格 | 2,500円(税込) |
カロリー | 702kcal |
内容 |
栗の炊き込みご飯(お米、もち米、栗甘露煮、食塩)、合鴨のロースト、舞茸の揚げ浸し、しめじの揚げ浸し、かぼちゃ煮、椎茸煮、焼き長葱、きくらげのきんぴら、焼き栗、杏子甘煮、茹できぬさや、しょうが酢漬、付合せ(漬物) |
アレルギー | 一部に、小麦・大豆・さばを含む |
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